手づくりピザのレシピ メモ書き

　これまでピザトーストには全然興味がなかったのですが、先日近所のスーパーで大手食肉メーカーのピザトーストが安売りされていて、なんとなく買ってしまいました。
　チーズと超薄切りサラミソーセージ、わずかな野菜のピザトーストでした。あまり期待しないで食べてみたのですが、トーストのサクッとした歯触りが最高によく、自分でも作ってみようと思いました。

• トースト(山崎製パンの８枚切り)
• ピザソース
• ピザ用チーズ
• 野菜(玉ねぎ、ピーマン、しめじ)
• サラミソーセージ

　まず、シンプルにピザソースとチーズ、そしてサラミソーセージにたっぷりの野菜をトーストに乗せて、オーブントースターに入れ数分待ちました。出来上がってきたものはとてもいい香りのピザでした。一番安いトーストを使ったのにもかかわらず、最高に美味しかったです。

　最近はちょっと手間がかかるピザよりもピザトーストを作る事が多くなってしまいました。この手軽さと美味しさを知ると普通のピザを作るのが面倒になります。